近期,马来西亚英迪国际大学学子在国际赛事舞台上捷报频传,不仅在 2025 年马来西亚烹饪世界杯(MCWC)中包揽全品类奖牌,更在第十届马来西亚教育院校运动会(SIPMA)中斩获多枚游泳赛事奖牌,以文体领域的双重突破,印证了英迪大学 “学术能力与综合素质全面发展” 的教育理念。这些成绩的取得,既源于学校对实践教学的重视,更得益于其 “课程 - 实践 - 竞赛” 三位一体的培养体系,以及与行业头部企业共建的实训平台,让学生在深耕专业的同时,能够充分发挥个人特长,实现多元成长。
2025 年马来西亚烹饪世界杯上,英迪大学酒店与烹饪艺术学院(SOHOS)的 14 名参赛学生实现 “全员获奖” 的惊人战绩,包揽了赛事所有品类奖牌,成为全场最大赢家。作为被吉尼斯世界纪录认定的全球规模最大烹饪比赛,本届 MCWC 吸引了 26 个国家近 800 名选手参赛,评委团由 115 位国际烹饪专业人士组成,竞争异常激烈。英迪大学 19 岁的酒店管理专业大四学生 Chris Tan Kai Feng,在无酒精鸡尾酒类别中凭借两款创意饮品斩获金牌 —— 灵感源自热带日落的 “橙红宝石精华”(Orange Ruby Elixir),以及融合芒果糯米饭特色的 “Cocolimintgo”,以独特的创意、精湛的技艺和精美的外观获得评委一致好评。此外,参赛学子还在热菜、甜点、冷拼等多个类别中斩获银铜牌及优秀奖,展现了英迪大学在酒店管理与烹饪艺术领域的扎实教学功底。
在体育赛事方面,英迪学子在第十届马来西亚教育院校运动会(SIPMA)中同样表现亮眼。本届赛事汇聚马来西亚全国各大院校 241 名运动员,是培养国家级运动员的重要平台,旨在弘扬体育精神与团队协作能力。英迪学子在游泳项目中多点开花:就读澳大利亚斯威本科技大学合作计算机科学学士 3+0 项目的 Charlotte Loke,一举摘得 200 米蝶泳银牌、女子 4x100 米混合泳接力银牌及 100 米蝶泳铜牌;科学基础课程学生 Chong Zheng Yew 不仅助力团队拿下男子 4x100 米自由泳接力金牌,还在个人 100 米自由泳项目中斩获铜牌;就读英国赫特福德大学合作会计与金融文学士荣誉学位 3+0 项目的 Charlene Loke,则与队友默契配合,夺得女子 4x100 米自由泳接力银牌。三位学子在学术与体育领域的双重突破,成为英迪大学综合素质培养的生动缩影。
英迪大学学子在国际赛事中的优异表现,离不开学校完善的实践教学体系与资源支持。以酒店与烹饪艺术学院为例,学校不仅配备了符合国际标准的模拟厨房、餐厅实训基地,还与马来西亚多家五星级酒店、餐饮集团建立深度合作,学生在学习期间即可参与真实餐饮服务与菜品研发项目,将课堂知识快速转化为实操能力。学校还邀请行业资深厨师担任兼职导师,定期开展技术 workshops,确保教学内容与行业最新趋势同步。对于体育特长学生,英迪大学设立了专项训练基金与灵活的课程安排,允许学生在不影响学业的前提下,参与专业训练与赛事备战,同时配备专业教练团队提供指导,平衡学术学习与特长发展。
这种 “实践赋能、多元发展” 的培养模式,贯穿于英迪大学的所有学科领域。在商科专业,学生通过 “东盟跨境电商营销策略” 竞赛、企业咨询报告实战等项目提升应用能力;在工程类专业,学生可参与 “绿色能源汽车设计” 等联合项目,使用 3D 打印机、工业机器人等先进设备开展实操训练;计算机专业学生则能通过微软、思科合作的 “技术认证直通课程”,考取行业权威证书,积累竞赛与项目经验。学校每年还举办超过 200 场校园招聘会,为学生搭建与跨国企业对接的桥梁,让实践能力与竞赛成绩真正转化为就业竞争力。
英迪大学校长 Dr. Peter Gallagher 表示,学校始终坚信 “教育的核心是培养完整的人”,既要有扎实的专业功底,也要有健全的人格与多元的能力。从烹饪赛场的创意绽放,到泳池中的速度角逐,英迪学子的每一份成绩,都是学校 “全人教育” 理念的鲜活印证。未来,学校将继续优化实践教学体系,拓展国际赛事与交流平台,让更多学生能够在专业领域精进成长,在兴趣舞台绽放光彩,培养出兼具专业素养、创新精神与团队协作能力的复合型人才,为全球产业发展注入新鲜活力。